Au Canon d’Or

Le restaurant Au Canon d’Or, ancien relais poste, a été rénové et rafraîchi pour donner place à un espace plus contemporain. La convivialité et l’épicurisme y sont plus que jamais le maître mot. La cuisine, simple, respectant le produit, est associée à un large choix de flacons (plus de 1 500 références). Il y a de quoi se faire plaisir…

Nous avons rejoint le Collectif Les.9 car nous avons trouvé l’idée sympathique, dans un premier temps, d’associer l’art et le vin. Mais on n’a rien inventé, d’autres l’avaient déjà fait. Mais ce que nous avons trouvé de plus intéressant dans un deuxième temps, c’est de promouvoir le vin d’Alsace, notre région, par l’art et les échanges sociaux générés. Et nous sommes fiers d’être une partie de ce vecteur en proposant ces bouteilles « que l’on n’oubliera pas ! » au grand public.

www.aucanondor.fr


Février 2016 

01022016 : Le marchand de vin HENNER proposera des jéros du Collectif ; tout s’active en coulisse ou en cuisine, c’est selon : être prêt pour fin avril.

02022016 : Première réservation publique d’un jéroboam ! 

03022016 : Affinage des conditions d’exposition avec Christian et Brigitte.

17022016 : La liste des restaurateurs partenaires s’étoffe : Auberge de l’Ill – Illhaeusern, Au Canon d’or – Dornach, Au Petit-Paradis – Hausgauen, Aux Deux Clés – Moernach, La Poste – Riedisheim, La Villa René Lalique – Wingen-sur-Moder et 3 autres bientôt…

23022016 : Réflexions entre le galeriste et le photographe au sujet des impressions des digigraphies limitées, des toiles en 100×100 des travaux artistiques…